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FOOD and COOCKING BLOG

Semmelknödel – Serviettenknödel „selbstgemacht schmeckt am besten“

Semmelknödel – Serviettenknödel „selbstgemacht schmeckt am besten“

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SharingWir lieben Knödel und selbstgemacht schmeckt am besten – mit Laugenbrötchen, Schalotten, Bacon und frischer Petersilie ist das fehlend i…

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Beef Ribs – Shortribs – Rinderrippen aus dem Backofen oder Grill

Beef Ribs – Shortribs – Rinderrippen aus dem Backofen oder Grill

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SharingJeder der BBQ liebt und auch eine gewisse Sympathie für Fleisch vom Grill hegt, kommt auf kurz oder lang nicht…

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Kaiserschmarrn Rezept #soulfood

Kaiserschmarrn Rezept #soulfood

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SharingFür die kalten und schweren Tage etwas für die Seele – Kaiserschmarrn. Unser Kaiserschmarrn Rezept ist einfach und schnell zum…

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Biftekibällchen mit Kritharaki in Tomaten

Biftekibällchen mit Kritharaki in Tomaten

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SharingWir lieben die griechische Küche und haben uns mit Biftekibällchen auf Kritharaki in Tomaten ein Stück Griechenland nachhause geholt. Kritharaki…

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Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

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SharingEiner unserer lieblings Salate ist der Coleslaw oder auch amerikanischer Krautsalat genannt. Amerikanisch weil viel Zucker und Mayonnaise, wir haben…

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Monsieur Connect – erste Erfahrungen

Monsieur Connect – erste Erfahrungen

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SharingWir hadern schon eine Weile mit dem Kauf einer Multifunktions-Küchenmaschine und der Auswahl der Richtigen. Wenn man sich mit diesem…

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Käsedip – Käseaufstrich Rezept herzhaft und fein

Käsedip – Käseaufstrich Rezept herzhaft und fein

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SharingWir haben einen tollen Käsedip bzw. einen Käseaufstrich Rezept für euch. Durch den Weichkäse, die getrockneten Tomaten und den Schalotten…

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Bauernbrot Rezept – Vesperleib

Bauernbrot Rezept – Vesperleib

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SharingDa wir in den letzten Tagen so viele Anfragen bezüglich des Rezeptes unseres Bauernbrotes erhalten haben, möchten wir gerne unser…

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Entrecote – Steak in Salbeibutter

Entrecote – Steak in Salbeibutter

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SharingDas Entrecote ist super geeignet für ein Steak – es hat viel intramuskuläres Fett und ist dadurch sehr zart. Wir…

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Hirschkeule Rezept – festlich und lecker

Hirschkeule Rezept – festlich und lecker

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SharingWahrscheinlich sind viele von euch auf der Suche nach einem Rezept für die Feiertage. Unsere Hirschkeule hat definitiv was festliches…

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