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Kategorie: VEGETARISCH

Garnelen vom Grill – Mediterranes Rezept

Garnelen vom Grill – Mediterranes Rezept

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Heute haben wir Garnelen „White Tiger“ Wildfang aus dem Pazifik auf dem Grill zubereitet. Dieses Rezept bzw. diese Zubereitung geht…

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Süße Knödel – Zwetschgenknödel

Süße Knödel – Zwetschgenknödel

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Gemütliches Essen für ungemütliches Wetter – süße Knödel bzw. Zwetschgenknödel sind eine Art Seelenbefriedigung für schlechte Tage. Nicht ganz einfach…

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Knusprig gebratener Tofu in einer süß / sauer Soße.

Knusprig gebratener Tofu in einer süß / sauer Soße.

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Für alle Tofu-Fans und die, die es werden wollen das perfekte Gericht. Einfach zum zubereiten und ultra lecker. Zutaten für…

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Polenta

Polenta

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Wir haben Polenta das erste Mal in Rumänien – Sibiu / Hermannstadt kennengelernt. Wir haben es nach Empfehlung eines Kellners…

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Lachsfilet mit einem Karibischen Salat

Lachsfilet mit einem Karibischen Salat

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Hier ist mal eine tolle alternative zu den all bekannten Rezepten. Die Kombination aus den verschiedenen Aromen wie süß, scharf,…

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Käsefondue aus dem Hokkaido Kürbis

Käsefondue aus dem Hokkaido Kürbis

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Dieses Rezept ist ein absolutes Muss zur Kürbis-Saison und ein gute Laune Rezept im Herbst. Wir haben diese Idee das…

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Kürbis-Walnuss Pasta

Kürbis-Walnuss Pasta

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Heute mal ein herbstliches Rezept aus der Pfanne mit einem Hokkaido Kürbis und Walnüssen. Diese Kombination ist wirklich gelungen und…

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