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FOOD and COOCKING BLOG

Laugenbrezeln und Brötchen schnell und einfach

Laugenbrezeln und Brötchen schnell und einfach

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Zutaten: Mit unserem Rezept einfache Laugenbrezeln und Brötchen schnell und einfach backen. Was etwas Übung benötigt, ist das formen mit…

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Weltbester Hefezopf – super soft und luftig

Weltbester Hefezopf – super soft und luftig

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Wir haben schon unzählige Hefezopf Varianten gebacken und auch probiert – dieses Rezept ist einfach und der Hefezopf wird super…

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Apfel Mohn Kuchen – wer Mohn mag wird ihn lieben

Apfel Mohn Kuchen – wer Mohn mag wird ihn lieben

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Stellt euch mal eine Mohnschnecke oder Mohnkuchen mit saftigen Äpfeln vor – ja das ist der sehr geil. Die Zubereitung…

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Roastbeef Rezept – zart und saftig

Roastbeef Rezept – zart und saftig

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Roastbeef eignet sich hervorragend zum zubereiten am Stück und somit auch super geeignet für Feiertage und dem Essen mit Freunden…

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Burger mit Gorgonzola und Preiselbeeren – gewagt aber geil

Burger mit Gorgonzola und Preiselbeeren – gewagt aber geil

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Eine sehr gewagte Kreation aber eine gelungene Kombination. Dieser Burger ist eine wahre Inspiration für die Geschmacksknospen und bringt verschiedene…

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Semmelknödel – Serviettenknödel „selbstgemacht schmeckt am besten“

Semmelknödel – Serviettenknödel „selbstgemacht schmeckt am besten“

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Wir lieben Knödel und selbstgemacht schmeckt am besten – mit Laugenbrötchen, Schalotten, Bacon und frischer Petersilie ist das fehlend i…

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Beef Ribs – Shortribs – Rinderrippen aus dem Backofen oder Grill

Beef Ribs – Shortribs – Rinderrippen aus dem Backofen oder Grill

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Jeder der BBQ liebt und auch eine gewisse Sympathie für Fleisch vom Grill hegt, kommt auf kurz oder lang nicht…

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Kaiserschmarrn Rezept #soulfood

Kaiserschmarrn Rezept #soulfood

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Für die kalten und schweren Tage etwas für die Seele – Kaiserschmarrn. Unser Kaiserschmarrn Rezept ist einfach und schnell zum…

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Biftekibällchen mit Kritharaki in Tomaten

Biftekibällchen mit Kritharaki in Tomaten

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Wir lieben die griechische Küche und haben uns mit Biftekibällchen auf Kritharaki in Tomaten ein Stück Griechenland nachhause geholt. Kritharaki…

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Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

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Einer unserer lieblings Salate ist der Coleslaw oder auch amerikanischer Krautsalat genannt. Amerikanisch weil viel Zucker und Mayonnaise, wir haben…

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