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Schlagwort: GRILLEN

Wurzelpeter BBQ Soße

Wurzelpeter BBQ Soße

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Für alle die mal was besonderes auf den Grill wollen, aber die passende Idee fehlt – macht doch mal die…

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Pork Burnt Ends – dass müsst Ihr mal gemacht haben!

Pork Burnt Ends – dass müsst Ihr mal gemacht haben!

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…normalerweise macht man die klassischen Burnt Ends aus der Rinderbrust aber aus einem Schweinebauch ….ohne Worte. Durch das Low &…

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Bifteki vom Grill / Pfanne

Bifteki vom Grill / Pfanne

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Zutaten für 2 Personen – 400 g Rinderhack– 1-2 frische Knoblauchzehen– 50g Fetakäse– 1 Ei (klein)– 1 El Semmelbrösel– 1…

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Burger mit Aioli, Bacon-Zwiebel Ringen und Pilzen

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Jeder der Burger liebt kommt an diesem nicht vorbei! Zutaten für 2 Burger: – 2 x Burger Pattis a 175g…

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Das perfekte Steak

Das perfekte Steak

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Garstufen: Rare (Englisch) 55C°Medium (Rare) 53-56C°Medium (Rosa) 57-59C°Well Done (Durch) 60-63C° Wir raten dringend davon ab, ein feines Steak durchzubraten….

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Pulled Pork

Pulled Pork

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Auch das Pulled Pork „Königsdisziplin“ zählt zu den Klassikern und ist wie auch die Ribs auf jeder Party ein Highlight….

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