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FOOD and COOCKING BLOG

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Das sind wir – Janina & Matthias

Auf unserem Blog findet IHR tolle Gerichte, Rezepte und Ideen, die wir mögen und gerne mit EUCH teilen wollen. Da jeder, und somit auch unser Blog, von der Interaktion unserer Leser lebt, freuen wir uns natürlich über das empfehlen, teilen und weitersagen an eure Freunde und Bekannten.

Die Welt gehört dem, der sie genießt!

Giacomo leopardi

NEUSTEN BEITRÄGE

  • Kürbis-Risotto trifft auf Wurzelpeter Berlin & zartes Hasenfilet
    Hallo Herbst-Lovers! Lasst euch von diesem cremigen Kürbis-Risotto verzaubern, verfeinert mit dem einzigartigen Kräuterlikör Wurzelpeter Berlin und serviert mit perfekt gebratenem Hasenfilet. Der süß-nussige Hokkaido-Kürbis und die würzige Tiefe des Wurzelpeter machen dieses Risotto zu einem echten Geschmackserlebnis – und das Hasenfilet rundet das Ganze ab! Rezept-Highlights:– Wurzelpeter Berlin für den Extra-Kick Kräuteraroma– Perfekte Herbststimmung…
  • Tormek T1 Messerschärfer im Test: Unsere Erfahrungen und Bewertungen
    Hey Leute, heute nehmen wir den Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener genauer unter die Lupe! Als passionierte Köche und Outdoor-Fans wissen wir, wie wichtig ein scharfes Messer ist. Also haben wir den Tormek T-1 einem ausführlichen Test unterzogen, um zu sehen, ob er wirklich das Zeug dazu hat, unsere Messer auf ein neues Level zu…
  • Berliner Rezept mit Kräuterlikör – schnell und einfach
    Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer das mit unserem Berliner Rezept alle Sinne erweckt und den Gaumen verwöhnt! Heute entführen wir euch in die wunderbare Welt der Berliner, jene luftigen, mit köstlicher Füllung gefüllten Gebäckkugeln, die seit Jahrzehnten die Herzen von Naschkatzen auf der ganzen Welt im Sturm erobern. Ursprünglich als „Pfannkuchen“ bekannt, wurden diese leckeren…
  • Lachsfilet mariniert mit Wurzelpeter-Marinade
    Lachsfilet mariniert mit Wurzelpeter-Marinadeserviert an Wok Gemüse, Wa chteleiern und asiatisch gebrate
  • Wurzelpeter BBQ Soße
    Für alle die mal was besonderes auf den Grill wollen, aber die passende Idee fehlt – macht doch mal die Klassiker mit unserer Wurzelpeter BBQ Soße. Geschmacklich mal was anderes und doch nicht zu dominant. Wir würden sagen, das hebt unter anderem die klassischen Ribs auf das nächste Level. Zutaten für ca. 300ml Soße Zubereitung